Главная страница / Рассказы и статьи (часть 3) / Архитектурные и кулинарные достопримечательности Италии
Италия – это солнечное государство, которое с удовольствием принимает миллионы путешественников со всего мира ежегодно. На средиземноморские побережья страны отправляются не только ради красивого и спокойного отпуска, но и ради того, чтобы ознакомиться с достопримечательностями наследия Римской империи.
Характер достопримечательностей зависит от того, в какой город вы решите отправиться. Романтические поездки, красивые виды на речные каналы, великолепная архитектура и солнечная погода – все это ждет вас в Венеции.
Вы желаете оказаться поближе к солнечным пляжам, а также взобраться на гору-вулкан Этна, которая привлекает многих туристов? Тогда к вашим услугам небольшой остров, входящий в состав Италии – Сицилия.
Для вас важно историческое путешествие? Хотите посмотреть на жизнь другими глазами, проживая в самых роскошных отелях Италии? Тогда вам следует уже сегодня бронировать билеты до столицы – Рима.
Для тех, кто ценит итальянский шоппинг, можно предложить отправиться в самый центр мировых покупок – в Милан. Будет ошибкой думать, что в этом городе нечего посмотреть, кроме бутиков известных брендов. Здесь также имеется множество красивых памятников и достопримечательностей.
Собственно говоря, достопримечательностью Италии можно назвать не только те знаменитые памятники архитектуры, которые сегодня играют ведущую роль, но и настоящую итальянскую кухню. Пожалуй, не так просто найти на территории нашей страны ресторан, который бы сумел с точностью передать вкус настоящих блюд Средиземноморья.
Будет несправедливо думать, что единственные вкусные блюда, которые умеют готовить итальянцы, это пицца и паста. Они, несомненно, славятся по всему миру, но все-таки не становятся единственным вариантом вкусного завтрака, обеда или ужина.
Те, кто уже имел опыт пребывания на территории Италии, несомненно, запомнят невероятно вкусные мясные блюда. Мясо на территории этой страны готовится достаточно интересно. Точнее говоря, интересно то, что для его приготовления не используется никаких особых секретов, включая отсутствие вымачивания в растворе приправ, длительного процесса жарки или тушения. Итальянские повара просто берут хороший кусок отборного мяса и держат его небольшое количество времени на гриле. В чем секрет? В идеальном качестве поставляемого продукта первоначально. Проделать это с отечественным продуктом получится едва ли.
На территории солнечной страны, любимой многими туристами, вы сможете обнаружить невероятное количество небольших булочных и пекарен. Здесь готовится хрустящий итальянский хлеб с добавлением лука, оливок и различных специй. Нельзя не попробовать его каждому туристу.
Что славится в Италии больше всего? Конечно же, это пицца. Настоящая итальянская пицца уже давно ассоциируется с чем-то аппетитным и невероятно вкусным. Сами же итальянцы никак не признают то, что называют пиццей другие народы. Они предпочитают присваивать этим блюдам название пирога.
Действительно, настоящая пицца существенно отличается от того, что привыкли готовить дома в разных странах. Ее приготавливают на тонком тесте с большим количеством начинки. В Италии можно найти огромный выбор вкусных вариантов исполнений пиццы, которые совершенно не похожи друг на друга, начиная от классицеской пиццы Маргарита и заканчивая закрытыми пиццами Кальцоне. Многие из ее вариаций исполнения можно аккуратно скрутить и есть прямо руками, как это делают итальянцы. Ведь тесто действительно очень тонкое и мягкое, а начинка может быть аппетитной, даже если в ней вы не обнаружите традиционной для нас колбасы или мяса. Вместо нее существует множество полезных овощей и сыров, в числе которых оливки, моцарелла, шпинат. Звучит это для отечественного любителя пиццы не очень привлекательно, но оказывается невероятно вкусным на самом деле.
Перед отъездом из Италии стоит ознакомиться и с набором настоящих вин Средиземноморья и, по возможности, привести немного образцов на родину.
Что же делать, когда вы уже определили свой маршрут кулинарного путешествия по Италии? Начать знакомство с итальянской кухней прямо сейчас, независимо от времени прочтения статьи. Ведь в ПиццаФабрике теперь организована доставка пиццы круглосуточно.
Потратьте немного своего времени на ознакомление со страной перед тем, как Вы туда отправитесь. Если это сделать, то будущее путешествие станет более интересным и запоминающимся. А пока Вы будете подчерпывать сведения об Италии, можно и перекусить этим столь популярным во всех странах блюдом.
